ميتابيسلفيت الصوديوم CAS#7681-57-4
قابلية عالية للذوبان في الماء– يذوب بسهولة في الماء، حيث تبلغ قابلية ذوبانه 54 جم/100 مل عند 20 درجة مئوية و81.7 جم/100 مل عند 100 درجة مئوية.
شكل جسدي متعدد الاستخدامات- متوفر على شكل مسحوق بلوري أبيض أو أصفر قليلاً أو بلورات صغيرة، وهو مناسب لمختلف التطبيقات.
كثافة واستقرار موثوقان– يتميز بكثافة ثابتة تبلغ 1.48 جم/سم³، مما يضمن أداءً موحدًا في التركيبات.
محلول مائي حمضي– يشكل محلولاً حمضياً عند ذوبانه في الماء، مما يوفر خصائص كيميائية مفيدة للعمليات الصناعية.
ميتابيسلفيت الصوديوم مركب غير عضوي واسع الاستخدام، يظهر عادةً على شكل مسحوق بلوري أبيض أو أصفر باهت، أو بلورات صغيرة ذات رائحة نفاذة تشبه رائحة ثاني أكسيد الكبريت. تبلغ كثافته 1.48 غ/سم³، وهو شديد الذوبان في الماء، مكونًا محلولًا مائيًا حمضيًا. تبلغ ذوبانيته 54 غ/100 مل عند 20 درجة مئوية، وتزداد إلى 81.7 غ/100 مل عند 100 درجة مئوية.
الخواص الكيميائية لميتابيسلفيت الصوديوم
نقطة الانصهار |
>300 درجة مئوية (مُقاسة) |
كثافة |
1.48 |
الكثافة الظاهرية |
1000-1200 كجم/م3 |
معامل الانكسار |
1.474 |
درجة حرارة التخزين |
يُحفظ في درجة حرارة تتراوح بين +5 درجة مئوية و +30 درجة مئوية. |
الذوبانية |
540 غ/لتر (20 درجة مئوية) |
استمارة |
مسحوق/مادة صلبة |
الجاذبية النوعية |
1.48 |
لون |
الأبيض إلى الأصفر قليلا |
الرقم الهيدروجيني |
3.5-5 (50 جم/لتر، H2O، 20 درجة مئوية) |
رائحة |
كبريتية |
نطاق الرقم الهيدروجيني |
4.5 عند تركيز 50 غ/ل عند درجة حرارة 20 درجة مئوية |
قابلية الذوبان في الماء |
540 غ/لتر (20 درجة مئوية) |
حساس |
حساسة للهواء والرطوبة |
ميرك |
14.8638 |
حدود التعرض |
ACGIH: متوسط المتوسط المرجح زمنيًا 5 ملغم/م3 |
استقرار |
مستقر. لا يتوافق مع عوامل الأكسدة القوية والأحماض القوية. يؤدي ملامسته للأحماض القوية إلى إطلاق مادة سامة. غاز. قد يكون حساساً للرطوبة والهواء. |
InChIKey |
HRZFUMHJMZEROT-UHFFFAOYSA-L |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
7681-57-4 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة |
ميتابيسلفيت الصوديوم (7681-57-4) |
معلومات السلامة
رموز المخاطر |
Xn,Xi |
بيانات المخاطر |
22-31-41-36/37/38-52 |
بيانات السلامة |
26-39-46-36-16 |
القارئ |
3260 |
OEB |
ب |
زيت |
متوسط الوزن المرجح زمنيًا: 5 ملغم/م3 |
دبليو جي كي ألمانيا |
1 |
RTECS |
UX8225000 |
قانون مراقبة المواد السامة |
نعم |
رمز النظام المنسق |
2832 10 00 |
مجموعة التعبئة |
ثالثا |
بيانات المواد الخطرة |
7681-57-4 (بيانات المواد الخطرة) |
سمية |
الجرعة المميتة الوسطية (LD50) عن طريق الفم في الأرانب: 1540 ملغم/كغم، الجرعة المميتة الوسطية (LD50) عن طريق الجلد في الجرذان: > 2000 ملغم/كغم |
استخدام المنتج
يُستخدم ميتابيسلفيت الصوديوم، وهو مركب غير عضوي ذو خصائص اختزالية قوية، في تطبيقات الأغذية كمضاد للأكسدة ومادة حافظة ومبيض. أما في التطبيقات الصناعية، فيُستخدم في تصنيع المواد الكيميائية وتبييض الورق وتصليد المطاط. وفي المجال الصيدلاني، يُمكن استخدامه كمادة خام لإنتاج الكلوروفورم والبنزالدهيد وأدوية أخرى.
