بيكربونات الصوديوم CAS#144-55-8
تطبيقات متعددة الاستخدامات:يستخدم بيكربونات الصوديوم على نطاق واسع في الطهي والتنظيف والعناية الشخصية بسبب قدرته على الكشط الخفيف وخصائصه المحايدة للأحماض.
تركيبة فوارة:يطلق ثاني أكسيد الكربون عند مزجه بالأحماض، مما يجعله ضروريًا في المنتجات الفوارة والتطبيقات الصناعية المختلفة.
آمنة ومستقرة:إنها مادة مستقرة وغير سامة وآمنة للاستخدام المنزلي والصناعي، ولها تأثير بيئي منخفض.
تنظيم الرقم الهيدروجيني:يساعد بيكربونات الصوديوم على الحفاظ على نطاق الرقم الهيدروجيني الأمثل، مما يدعم وظيفته في العديد من العمليات الكيميائية والبيولوجية.
بيكربونات الصوديومصودا الخبز، المعروفة باسم صودا الخبز، هي مادة صلبة بلورية بيضاء عديمة الرائحة. توجد طبيعيًا على شكل معدن يُسمى ناهكوليت، والذي اشتق اسمه من صيغته الكيميائية باستبدال الرقم "3" في NaHCO3 باللاحقة "لايت".
بيكربونات الصوديوميُستخدم على نطاق واسع في تطبيقات متنوعة، مثل الطهي والتنظيف ومنتجات العناية الشخصية، نظرًا لخصائصه الكاشطة الخفيفة وقدرته على تحييد الأحماض. كما يُعدّ مكونًا مهمًا في تركيبات المشروبات الفوارة، حيث يُطلق ثاني أكسيد الكربون عند مزجه بالأحماض، مما يجعله مفيدًا في المنتجات المنزلية والصناعية.
حدود
نقطة الانصهار |
>300 درجة مئوية (لتر) |
نقطة الغليان |
851 درجة مئوية |
الكثافة الظاهرية |
1000 كجم/م3 |
كثافة |
2.16 جرام/مل عند 25 درجة مئوية (لتر) |
معامل الانكسار |
1.500 |
درجة حرارة التخزين |
2-8 درجة مئوية |
الذوبانية |
H2O: 1 مول عند 20 درجة مئوية، شفاف، عديم اللون |
استمارة |
محلول (7.5%) |
لون |
أبيض |
الجاذبية النوعية |
2.159 |
رائحة |
عديم الرائحة |
الرقم الهيدروجيني |
8.27(محلول 1 مليمول)؛8.22(محلول 10 مليمول)؛8.02(محلول 100 مليمول)؛ |
نطاق الرقم الهيدروجيني |
7.8 - 8.2 |
pka |
(1) 6.37، (2) 10.25 (كربوني (عند 25 درجة مئوية) |
الذوبان في الماء |
9 جم/100 مل (20 درجة مئوية) |
التحلل |
50 درجة مئوية |
ميرك |
14,8583 |
بي آر إن |
4153970 |
فئة بي سي إس |
1 |
استقرار: |
مستقر. |
سجلP |
-4.010 (شرقًا) |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
144-55-8(مرجع قاعدة بيانات CAS) |
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة |
بيكربونات الصوديوم (144-55-8) |
معلومات السلامة
بيانات السلامة |
24/25 |
دبليو جي كيه ألمانيا |
1 |
أنظمة التحكم في الوصول عن بُعد (RTECS) |
VZ0950000 |
قانون مراقبة المواد السامة |
نعم |
رمز النظام المنسق |
28363000 |
بيانات المواد الخطرة |
144-55-8(بيانات المواد الخطرة) |
سمية |
LD50 عن طريق الفم في الأرانب: 4220 مجم / كجم |
