فورمات الإيثيل CAS#109-94-4
أداء نكهة ممتاز – يمنح رائحة فواكه لطيفة، مما يجعله مكونًا مثاليًا لتركيبات نكهات الروم والفواكه والمشروبات.
معتمد للاستخدام الغذائي – مسموح به كمُحسِّن نكهة غذائي وفقًا للمعيار GB2760-96، مما يضمن ملاءمته للتطبيقات الغذائية والمشروبات المعتمدة.
مركب طبيعي الوجود – يوجد في مجموعة متنوعة من المصادر الطبيعية، بما في ذلك الفواكه والعسل والبراندي والروم، مما يدعم نكهات أصيلة.
عملية إنتاج موثوقة – يُصنع من خلال عملية أسترة راسخة، مما يضمن جودة ثابتة وأداء منتج مستقر.
إيثيل فورمات CAS 109-94-4
إيثيل فورمات، المعروف أيضًا باسم حمض الإيثيل الفورميك، هو سائل عديم اللون ذو لزوجة منخفضة. وفقًا لـ GB2760-96، تمت الموافقة على استخدامه كمنكه غذائي. يُستخدم على نطاق واسع في تحضير نكهات الروم، المشمش، الخوخ، الأناناس، الفواكه المشكلة، والشيري. طبيعيًا، يوجد في نبات بورونيا دينتيجيرويدس، عصير البرتقال في فلوريدا، العسل، البراندي، الفراولة، التوت، البصل، التفاح، الكمثرى، والروم. صناعيًا، يُنتج إيثيل فورمات عن طريق أسترة الإيثانول مع حمض الفورميك في وجود حمض الكبريتيك، يليه الجفاف والتقطير باستخدام خماسي أكسيد الفوسفور أو كلوريد الكالسيوم اللامائي.
| نقطة الانصهار | -80 درجة مئوية |
| نقطة الغليان | 52-54 درجة مئوية (مضاءة) |
| كثافة | 0.921 جم/مل عند 20 درجة مئوية (مضاءة) |
| كثافة البخار | 2.5 (مقابل الهواء) |
| ضغط البخار | 15.16 رطل/بوصة مربعة (55 درجة مئوية) |
| معامل الانكسار | n20/D 1.359 (مختبر) |
| الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). | 2434 | إيثيل فورمات |
| فب | 7 درجات فهرنهايت |
| درجة حرارة التخزين | 2 إلى 8 درجات مئوية |
| الذوبان | قابل للامتزاج مع الكحول والبنزين والإيثر (هاولي، 1981) |
| استمارة | سائل |
| لون | واضح |
| رائحة | رائحة مميزة عطرية لطيفة. |
| عتبة الرائحة | 2.7 جزء في المليون |
| نوع الرائحة | أثيري |
| مصدر بيولوجي | اصطناعية |
| الحد المتفجر | 0.16 |
| الذوبان في الماء | 11 جم/100 مل (18 درجة مئوية) |
| التوصيل الحراري | 0.16 واط/(م·ك) عند 25 درجة مئوية |
| حساس | حساس للرطوبة |
| رقم لجنة الخبراء المشتركة | 26 |
| ميرك | 143807 |
| بي آر إن | 906769 |
| ثابت قانون هنري | 0.097 (×10⁻³ ضغط جوي·م³/مول) عند 5.00 درجة مئوية، 0.13 عند 10.00 درجة مئوية، 0.17 عند 15.00 درجة مئوية، 0.23 عند 20.00 درجة مئوية، 0.29 عند 25.00 درجة مئوية (فصل عمودي-أشعة فوق بنفسجية، كوتسونا وآخرون، 2005) |
| ثابت العزل الكهربائي | 8.4 (6 درجة مئوية) |
| حدود التعرض | TLV-TWA 100 جزء في المليون (～300 مجم/م³) (ACGIH، MSHA، وOSHA)؛ IDLH 8000 جزء في المليون (NIOSH). |
| استقرار: | مستقر. شديد الاشتعال. قد يشكل خلائط متفجرة مع الهواء. لاحظ نقطة الوميض المنخفضة وحدود الانفجار الواسعة. غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية، القواعد القوية، الأحماض القوية، النترات. |
| التطبيق الرئيسي | الزراعة |
| منتجات التنظيف | |
| مستحضرات التجميل | |
| بيئي | |
| النكهات والعطور | |
| الأطعمة والمشروبات | |
| العناية الشخصية | |
| وظائف مكونات مستحضرات التجميل | إضافة العطور |
| إنتشي | 1S/C3H6O2/c1-2-5-3-4/h3H,2H2,1H3 |
| InChIKey | WBJINCZRORDGAQ-UHFFFAOYSA-N |
| ابتسامات | CCOC=O |
| سجلP | 1.504 عند 25℃ |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 109-94-4 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع الكيمياء NIST | حمض الفورميك، إستر إيثيل (109-94-4) |
| نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). | فورمات الإيثيل (109-94-4) |
معلومات السلامة
| رموز المخاطر | F،Xn |
| بيانات المخاطر | 11-20/22-36/37 |
| بيانات السلامة | 9-16-24-26-33 |
| OEB | أ. |
| OEL | TWA: 100 جزء في المليون (300 ملغ/م³) |
| ريدادر | الأمم المتحدة 1190 |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 1 |
| RTECS | LQ8400000 |
| درجة حرارة الاشتعال الذاتي | 851 درجة فهرنهايت |
| تسكا | مدرجة في قائمة TSCA |
| فئة المخاطر | 3 |
| مجموعة التعبئة | الثاني |
| رمز النظام المنسق | 29151300 |
| فئة التخزين | 3 - السوائل القابلة للاشتعال |
| تصنيفات المخاطر | التسمم الحاد: الاستنشاق هو السبب الرئيسي. |
| التسمم الحاد… الطريقة الفموية رقم 4 | |
| تهيج العين. 2 | |
| لهب سائل 2 | |
| STOT SE 3 | |
| بيانات المواد الخطرة | 109-94-4 (بيانات المواد الخطرة) |
| سمية | الجرعة المميتة 50 عن طريق الفم في الجرذان: 4.29 جم/كجم (سميث) |
| IDLA | 1,500 جزء في المليون |
تطبيق المنتج لـ CAS#109-94-4
فورمات الإيثيل يُستخدم عادةً كمذيب للنيتروسيليلوز وأسيتات السليلوز. في الصناعة الدوائية، يُعتبر وسيطًا مهمًا في تخليق اليوراسيل والسيتوزين والثايمين.
