حمض الستريك أحادي الهيدرات CAS#5949-29-1
درجة نقاء عالية:يوفر المنتج نقاءً فائقًا، مما يضمن الأداء الأمثل عبر مختلف التطبيقات.
متعددة الوظائف:مثالي للاستخدامات المتنوعة، بما في ذلك حفظ الأغذية، والمواد المساعدة الصيدلانية، والتنظيف الصناعي، ومستحضرات التجميل.
الامتثال للمعايير:يتوافق مع معايير USP وFCC وBP، مما يضمن الجودة والسلامة.
التعبئة والتغليف المرنة:متوفر بكميات كبيرة أو في عبوات مخصصة لتناسب احتياجات الأعمال المختلفة، مع شهادات التحليل للشفافية.
مركب عضوي عالي النقاء ومتعدد الاستخدامات، مثالي للاستخدام في حفظ الأغذية، والمواد المساعدة الصيدلانية، والتنظيف الصناعي، ومستحضرات التجميل. يتوافق مع معايير USP/FCC/BP. متوفر بكميات كبيرة أو في عبوات مخصصة، مع شهادات تحليل.
حدود
نقطة الانصهار |
153-159 درجة مئوية (مضاءة) |
نقطة الغليان |
248.08 درجة مئوية (تقدير تقريبي) |
كثافة |
1.67 جم/سم3 عند 20 درجة مئوية |
الكثافة الظاهرية |
560 كجم/م3 |
كثافة البخار |
7.26 (مقابل الهواء) |
ضغط البخار |
<0.1 هكتوباسكال (20 درجة مئوية) |
معامل الانكسار |
1.493~1.509 |
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ |
2306 | حمض الستريك |
فب |
100 درجة مئوية |
درجة حرارة التخزين |
2-8 درجة مئوية |
الذوبانية |
يذوب حمض الستريك أيضًا في الإيثانول المطلق (الخالي من الماء) (76 جزءًا من حمض الستريك لكل 100 جزء من الإيثانول) عند 15 درجة مئوية. |
استمارة |
حصى |
pka |
3.14 (عند 20 درجة مئوية) |
لون |
أبيض |
الرقم الهيدروجيني |
3.24(محلول 1 مليمول)؛ 2.62(محلول 10 مليمول)؛ 2.08(محلول 100 مليمول)؛ |
رائحة |
عديم الرائحة |
مصدر بيولوجي |
اصطناعية |
نوع الرائحة |
عديم الرائحة |
الحد المتفجر |
8%، 65 درجة فهرنهايت |
الذوبان في الماء |
قابل للذوبان في الماء (1174 جرام/لتر عند 10 درجة مئوية، 1809 جرام/لتر عند 30 درجة مئوية، 3825 جرام/لتر عند 80 درجة مئوية). |
حساس |
استرطابي |
lmax |
λ: 260 نانومتر Amax: 0.20 |
ميرك |
14.2326 |
رقم لجنة الخبراء المشتركة |
218 |
بي آر إن |
782061 |
استقرار |
مستقر. غير متوافق مع القواعد والعوامل المؤكسدة القوية وعوامل الاختزال ونترات المعادن. |
InChIKey |
KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N |
سجلP |
-1.64 |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
77-92-9(مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء NIST |
حمض 1،2،3-بروبان ثلاثي الكربوكسيل، 2-هيدروكسي-(77-92-9) |
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة |
حمض الستريك (77-92-9) |
معلومات السلامة
رموز المخاطر |
شي، سي، تي |
بيانات المخاطر |
41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60 |
بيانات السلامة |
26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53 |
القارئ |
الأمم المتحدة 1789 8/ص 3 |
WGK ألمانيا |
1 |
أنظمة التحكم في الوصول عن بُعد (RTECS) |
GE7350000 |
ف |
9 |
قانون مراقبة المواد السامة |
نعم |
رمز النظام المنسق |
2918 14 00 |
بيانات المواد الخطرة |
77-92-9(بيانات المواد الخطرة) |
سمية |
الجرعة المميتة 50 في الفئران والجرذان (مليمول/كجم): 5.0، 4.6 نقطة في البوصة. (جروبر، هالبيسن) |
يستخدم عادة كمواد حافظة طبيعية ومنظم لدرجة الحموضة وعامل مخلب في مختلف القطاعات:
المأكولات والمشروبات:يستخدم كمُحسِّن للنكهة في المشروبات الغازية والمنتجات المعلبة.
المستحضرات الصيدلانية:يعمل كعامل مساعد في الأقراص الفوارة والشراب.
مستحضرات التجميل:يعمل كمثبت وموازن لدرجة الحموضة في تركيبات العناية بالبشرة.
صناعي:عامل إزالة الترسبات الكلسية الصديق للبيئة ومنعم فعال للمياه.
