خلات الصوديوم CAS#127-09-3
تطبيقات صناعية متعددة الاستخدامات: يستخدم أسيتات الصوديوم على نطاق واسع في العديد من الصناعات، بما في ذلك المنسوجات والبناء وتجهيز الأغذية والعمليات المخبرية، مما يُظهر مرونة تطبيقية ممتازة.
أداء تخزين فعال:يعمل كعامل تخزين موثوق في العمليات المخبرية والصناعية، مما يساعد في الحفاظ على ظروف pH مستقرة في مختلف التركيبات.
مفيد في البناء ومعالجة المنسوجات:يمكن استخدام أسيتات الصوديوم كمادة مانعة لتسرب الخرسانة لتقليل الأضرار المرتبطة بالمياه، وفي صناعة المنسوجات لتحييد النفايات السائلة المحتوية على حمض الكبريتيك.
استخدامات تجارية واستهلاكية واسعة:بالإضافة إلى تطبيقاته الصناعية، يُستخدم كمكون لتتبيل الطعام وكمادة مولدة للحرارة في منتجات مثل وسادات التدفئة ومدافئ اليدين وأنظمة الجليد الساخن.
أسيتات الصوديوم CAS#127-09-3
أسيتات الصوديوم (CH₃COONa) هي ملح الصوديوم لحمض الخليك وتظهر كمادة بلورية عديمة اللون ومسترة. وهي مادة كيميائية متعددة الاستخدامات ذات مجموعة واسعة من التطبيقات الصناعية والمخبرية والتجارية.
في صناعة النسيج، تُستخدم أسيتات الصوديوم لتحييد تيارات النفايات المحتوية على حمض الكبريتيك ويمكن أن تعمل كمقاوم ضوئي عند استخدام أصباغ الأنيلين. في قطاع البناء، تُستخدم كمادة مانعة للتسرب للخرسانة للمساعدة في تقليل الأضرار المرتبطة بالمياه. في صناعة الأغذية، تُستخدم عادةً كعامل توابل.
تُستخدم أسيتات الصوديوم أيضًا على نطاق واسع كعامل منظم في التطبيقات المخبرية. بالإضافة إلى ذلك، فهي مكون مهم في وسادات التدفئة، ومدفئات اليدين، وأنظمة الثلج الساخن نظرًا لخصائصها في تخزين الحرارة.
لتحضير خلات الصوديوم في المختبر، يمكن إنتاجها من خلال تفاعل حمض الخليك مع كربونات الصوديوم، أو بيكربونات الصوديوم، أو هيدروكسيد الصوديوم. صناعياً، يتم تصنيعها عادةً عن طريق تفاعل حمض الخليك الجليدي مع هيدروكسيد الصوديوم.
خصائص خلات الصوديوم الكيميائية
| نقطة الانصهار | >300 درجة مئوية (يتحلل) (مصدر أدبي) |
| كثافة | 1.01 جم/مل عند 20 درجة مئوية |
| الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). | 3024 | خلات الصوديوم |
| معامل الانكسار | 1.464 |
| فب | >250 درجة مئوية |
| درجة حرارة التخزين | يجب تخزينه في درجة حرارة تتراوح بين +5 درجات مئوية و+30 درجة مئوية. |
| الذوبان | H2O: 3 مولار عند 20 درجة مئوية، صافي، عديم اللون |
| pka | 4.756 [عند 20 درجة مئوية] |
| استمارة | مسحوق |
| لون | أبيض |
| الجاذبية النوعية | 1.45 |
| رائحة | رائحة حمض الخليك الخفيفة |
| الرقم الهيدروجيني | 7.87 (محلول 1 ملي مولار)؛ 8.33 (محلول 10 ملي مولار)؛ 8.75 (محلول 100 ملي مولار)؛ 9.04 (محلول 1000 ملي مولار) |
| نطاق الرقم الهيدروجيني | 8.5 - 9.9 عند 246 جم/لتر عند 25 درجة مئوية |
| نوع الرائحة | خالٍ من الرائحة |
| مصدر بيولوجي | اصطناعية |
| الذوبان في الماء | 500 جم/لتر (20 درجة مئوية) |
| lmax | λ: 260 نانومتر Amax: 0.03 |
| λ: 280 نانومتر أقصى امتصاص: 0.02 | |
| حساس | استرطابي |
| الحساسية تجاه التحلل الهيدروليكي | 0: يشكل محاليل مائية مستقرة |
| ميرك | 148571 |
| نقطة الغليان | >400 درجة مئوية (تحلل) |
| بي آر إن | 3595639 |
| استقرار: | مستقر. غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية، الهالوجينات. حساس للرطوبة. |
| وظائف مكونات مستحضرات التجميل | التخزين المؤقت |
| رائحة عطرة | |
| إنتشي | 1S/C2H4O2.Na/c1-2(3)4;/h1H3,(H,3,4);/q;+1/p-1 |
| InChIKey | VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M |
| ابتسامات | [Na+].CC([O-])=O |
| سجلP | -3.72 |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 127-09-3 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع الكيمياء NIST | أسيتات الصوديوم (127-09-3) |
| نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). | أسيتات الصوديوم (127-09-3) |
| امتصاص | ≤0.01 عند 260 نانومتر في H2O عند 100 ملي مولار |
| ≤0.01 عند 280 نانومتر في H2O عند 100 ملي مولار |
معلومات السلامة
| بيانات السلامة | 22-24/25 |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 1 |
| RTECS | AJ4300010 |
| ف | 3 |
| درجة حرارة الاشتعال الذاتي | 607 درجة مئوية |
| تسكا | مدرجة في قائمة TSCA |
| رمز النظام المنسق | 29152200 |
| فئة التخزين | 11- المواد الصلبة القابلة للاحتراق |
| بيانات المواد الخطرة | 127-09-3 (بيانات المواد الخطرة) |
| سمية | الجرعة المميتة 50 عن طريق الفم في الأرنب: 3530 ملغم/كغم، الجرعة المميتة 50 عبر الجلد في الأرنب > 10000 ملغم/كغم |
تطبيق منتج أسيتات الصوديوم CAS#127-09-3
يستخدم أسيتات الصوديوم على نطاق واسع كمادة مثبتة في عمليات الصباغة. كما يجد تطبيقات في التصوير الفوتوغرافي، والمضافات الغذائية، وتنقية الجلوكوز، وحفظ اللحوم، ودباغة الجلود، وكعامل تجفيف. في الكيمياء التحليلية، يُستخدم عادةً في تحضير المحاليل المنظمة.
في صناعة الأغذية، يُستخدم أسيتات الصوديوم كمادة حافظة لمنتجات اللحوم المصنعة، وغالبًا ما يُدمج مع مواد حافظة حمضية أخرى، مثل اللاكتات والبروبيونات، لتعزيز أداء الحفظ. يتراوح مستوى الاستخدام النموذجي من 0.2% إلى 0.5%. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم أسيتات الصوديوم بشكل متكرر في منتجات مثل تتبيلات السلطة والوجبات الجاهزة للأكل.
