حمض الإيروسيك CAS#112-86-7

حمض الإيروسيك، المعروف أيضًا باسم حمض سيس-13-دوكوسينويك، هو حمض دهني أحادي غير مشبع من أوميغا-9. يوجد بتركيزات عالية في بذور نباتات من الفصيلة الصليبية، مثل بذور اللفت وبذور الخردل، بالإضافة إلى محاصيل خضرية أخرى مثل الكرنب والملفوف واللفت.

الخصائص الكيميائية لحمض الإيروسيك

معلومات السلامة

حمض الإيروسيك (رقم CAS: 112-86-7)، وهو حمض دهني أحادي غير مشبع، له تطبيقات متنوعة في مختلف الصناعات. يُستخدم في الهندسة الكيميائية لإنتاج مواد التشحيم والألياف والمواد المساعدة؛ وفي مستحضرات التجميل لتحسين قوام المنتجات؛ وفي الأغذية كمادة مضافة ضمن حدود مُنظَّمة؛ وفي الأبحاث الكيميائية الحيوية كمادة تجريبية؛ وفي معالجات مقاومة التآكل للسفن. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم في عوامل تزييت الألياف الكيميائية ومواد التشحيم ومعدات الوقاية الشخصية، مما يُحافظ على فعاليته وأدائه في هذه التطبيقات.